Lunchmenu: €32

Dagsoep + Hoofdgerecht

Suggesties: Tapa - Voorgerecht - Hoofdgerecht

Jamon Rubia Gallega 80gr (T/V)

Tartaar van Tonijn - Japanse beurre blanc (T/V)

Krokante Aubergine, chimichurri, smoked hummus (T/V)
Sashimi van Tonijn & Zalm (T/V)
Homemade Gravlax Zalm (T/V)

Gevulde Portobello - kruidenkaas - guanciale (T/V)

Gesauteerde schelpen - Tom kha kai(T/V) Rundscarpaccio (V)
Vitello tonnato (V/H)
Garnaalkroketten - Peterselie (V)

Ceasar salad (H)

Pasta - Krab - Nduja (H)

Spinaziesalade - gegrilde Nobashi - Feta (H)

Zeetong 2 meunière (H)

Noordzeevangst - seizoensgroentjes (H)

Gesauteerde schelpen Tom kha kai (T/H)

Ardeens Reefilet - Stoofpotje - witloof

Steak tartaar (H)

Fazant ‘fine champagne’ (H)

Filet Pur,sla & frietjes (H)

Irish Hereford entrecote (H)

Desserts

Dame Blanche
Coupe Caramel
Café Glacé
Moelleux au Chocolat

Crème brulée

Sabayon ‘Boshuis’

‍ ‍